Kookkaravaantje

boekconcept + fotografie | cover ontwerp | binnenwerk stramien, typografie, briefing auteur

i.s.m. Marcel van Silfhout (tekst) en Yassine Nassir (recepten)

Als het thema van de kinderboekenweek Reizen is, dan weet je wat je moet doen als je meerdere keren met je kinderen door Marokko hebt rondgetrokken. Kookkaravaantje is een vrolijk en smakelijk Marokkaans familiekookboek. Voor grote én kleine koks. Een praktische uitvoering met veel stap-voor-stap-recepten.

Kookkaravaantje werd in 2012 verkozen tot Best Mediterranean Cuisinebook in Nederland door de Dun Gifford Mediterranean Cuisine Award. Ottolenghi won de race voor deze titel. Een hele eer om met hem in één rijtje te staan.